おいしい給食
みどり保育園 おいしい給食 たのしい給食 イメージ



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おいしい給食(特集ページ)
大根など ジャガイモ ゴーヤー 夏野菜 グリーンピース
2009 種まき|大根収穫&切干作り 種植え 苗植え・収穫 苗植え・収穫
2010 大根収穫&切干大根作り じゃがいも掘り 苗植え・収穫
大根種まき じゃがいも植え 苗植え・収穫
2011 大根&ブロッコリー じゃがいも掘り 苗植え・収穫 苗植え・収穫
大根収穫&切り干し作り じゃがいも植え 苗植え・収穫 苗植え・収穫 豆まき
2012 大根種まき 苗植え・収穫 苗植え・収穫 収穫・皮むき
大根収穫&切り干し作り じゃがいも掘り 苗植え・収穫 苗植え・収穫 収穫・皮むき
2013 大根種まき 苗植え・収穫 苗植え・収穫 収穫・皮むき
大根収穫&切り干し作り じゃがいも掘り 苗植え・収穫 苗植え・収穫 収穫・皮むき
2014 大根種まき じゃがいも植え 苗植え・収穫 苗植え・収穫 収穫・皮むき
大根収穫&切り干し作り じゃがいも掘り 苗植え・収穫 苗植え・収穫 収穫・皮むき
2015 大根種まき じゃがいも植え 苗植え・収穫 苗植え・収穫 収穫・皮むき
大根収穫&切り干し作り じゃがいも植え 苗植え・収穫 苗植え・収穫 収穫・皮むき
 2016 大根種まき  枝豆 苗植え・収穫 苗植え・収穫  
大根収穫&切り干し作り  枝豆収穫 苗植え・収穫 苗植え・収穫  
 2017   枝豆  苗植え・収穫 苗植え・収穫  収穫・皮むき
  枝豆収穫  苗植え・収穫  苗植え・収穫  収穫・皮むき
        

 








食  育
子どもたちが“食べ物を選ぶ力”を身につけられるように。
教え込む教育ではなく「遊び、食事の中で自然に」を理念に!
家庭でも一緒に実践しようね
5つの柱
1)食べ物を選ぶ力
2)食事のマナー
3)元気な体の状態がわかる力
4)味覚を育てる力
5)食べ物の生育が分かる力
みんなでおしゃべり、会話の中で食事への興味を持つ。
体にやさしい食事。そんな思いを家庭と共に伝え、経験として残してあげたい・・・・・
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3色(食)食品群
みどり保育園オリジナル交通信号でわかりやすく
(4歳児きりん組)
みどり保育園オリジナル3色食品群
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食材を展示する


子ども達がお昼ご飯にどんな食材が使われているかがわかるように
今日の食材 1/10(火)
今日の食材
お部屋に食材の豆を
ディスプレイ
1/13(水)

食材ディスプレイを
掲載。
1/12(火)

4歳児のお部屋が、
厨房の隣になりました。

毎日の食材がわかるように
ディスプレイしています。








野菜作り
11/26 野菜の皮むきをしたよ(4歳児)
お昼ご飯に使う、人参と玉ねぎの
皮むきをしたよ!

すっごい上手でスピーディ!
すばらしい!

大根種まき 特設ページで全部見る
2009/9/24


じゃがいも

じゃがいも収穫の特設ページで全部見る
2009/5/26
2009/5/18 NEW

夏に向けて みんなでゴーヤの苗を植えたよ
夏には 涼しいゴーヤトンネルができるよ〜


(ゴーヤ特設ページで全部見る)

ピーマン・トマト・きゅうり
ピーマン・トマトきゅうりを植えたよ(特集)

(ピーマン・トマト特設ページで全部見る)

ブロッコリーと葱を植えたよ
 2007/10/10
早く大きくな〜れ!

ほうれん草を収穫したよ
うわっ すごっ ぬけた〜
プランターで育てたほうれん草を収穫 おいしそうだね
でっかいよ〜 きれいな〜
おいしそ〜 5月の連休明けに種を蒔き
きれいな ほうれん草ができました。

きりん組さんがみんなで収穫して
くれたよ!
2007/5/29

明日の給食
「ほうれん草の胡麻和え」で使うよ

とうもろこし 皮むき
おやつに出すとうもろこしの皮むきを手伝ってくれました。
じゃがいも・大根・切り干し大根・トマト・きゅうりなど
野菜作りを通して食べ物に興味を持ってもらう
自分で育てた野菜をおいしく食べる

じゃがいも掘り特設ページへ もっと見る
じゃがいも
じゃがいも作り おおき〜
大収穫 2007/6/8 とったぞ〜いえ〜い


じゃがいも掘り特設ページへ もっと見る





NEW じゃがいもを植えたよ 特設ページを見る
2009/02/26

大根&切干大根作り
大根の種を蒔いたよ 06/09/19 大きくなってね


大根収穫&切干大根作り
特設ページへ もっとみる
2009/01/21

大根収穫(1/19)  大根収穫(1/19)
切干大根作り(1/21) 切干大根作り(1/21)
トマト&きゅうり
トマトとピーマンを植える 水をあげよう
毎日水やり 大きくなってね〜

籾をすごく 2010/10/25 NEW

干した稲の籾を
すごきました〜

難しかったね。。。

さてご飯になるのでしょうか?
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バイキング
4歳児バイキング
2010/02/05

ハンバーグ
カリフラワーの胡麻酢和え
ミネストローネ
焼きたてパン

バイキングで!
スパニッシュオムレツ キャベツゆかり和え
豆腐のみそ汁
順番にとっていくよ
バランスを考えて たのしさもポイント!
オリジナルバイキングテーブル2006/3 ふっくらごはんをおひつで
主菜・副菜を選んでね お皿はこちら
上手に取り分けていましたよ。
カレーバイキングや朝食を考慮したバイキングなど、年間食事(食育)計画のもと進めていきます。








行事で食育
すもも狩り
いっぱい熟れてるよ すもも あま〜い
きりん組お食事会 バイキング お母さんと一緒に
りす組 ピザ作りに挑戦! ピーマン克服!
行事を通して楽しく食育を体験
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おこのみ屋さんごっこ おいし〜


具材かぼちゃ

具材人参&ピーマン
たこ焼き屋さんごっこ NEW
たこ焼き屋さんごっこ 特設ページはこちら NEW







離乳食と幼児食
幼児食は、食育の一環として旬の素材を意識して提供しています。
なんでも揃うこの時代、いつが旬かわからない素材が増えています。
マツタケご飯 魚の照り焼き そば米汁
まつたけご飯 郷土料理そば米汁 魚の照り焼き オクラ
1、離乳食は、乳児の状態に合わせて進めさせていただきます。
 ・「離乳食の進め方」を家庭に配布いたします
2、食べる食材と量は、乳児の月齢と食べ具合に応じて提供します。
3、家庭(保護者)と連携し、進めていきます。
4、離乳食を通して、自分で食べるたのしさを知らせます。
中期食 後期食
離乳食 中期食 離乳食 後期食
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おやつ
おやつは小さな食事・食事の一部
とれたてじゃが芋






とれたてのじゃが芋をおやつに
おやつの3本柱
@エネルギー 蒸しパン、クッキー、焼き芋など
Aカルシウム 牛乳、ヨーグルト、チーズなど
Bビタミン みかん、りんご、バナナ
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おいしい安全なお水
SCプロテクター:ホテルやレストラン、食品工場など厳しい管理が求められる施設でも使用

電解水生成装置:調理の直前に消毒。 調理器具の消毒も可

還元粋(水)装置:【活性水素】水素が原子状態となり強力な還元作用をします
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みんな楽しく
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お誕生会
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行事食 たのしい給食
七草がゆ 風

2010/1/7
節分ランチ

2010/2/3
お正月 おせち
ワンプレート版

2010/1/6
お正月 おせち
3・4歳児

2010/1/6
クリスマスランチ2008 七草がゆ
クリスマスランチ2008
タンドリーチキン
マカロニサラダ
ベーコンスープ
雪だるまパン

2008/12/25
七草がゆ

2009/01/07更新
クリスマスランチ2007 節分ランチ
クリスマスランチ2007

タンドリーチキン
マカロニサラダ
星スープ
リースパン
節分ランチ

チキンライス
イチゴ
いわしの団子つみれスープ
こいのぼりランチ(平成19年度)
カレー風味のご飯に
鯉のぼりは、お魚フライ
ポールは、アスパラ
具たくさんスープです。
うさぎライス(平成19年度)
ゆかりご飯に干しぶどうやウインナー、のりなどで
うさぎさんにしてみました。
りんごもうさぎさんです。
新年のおせち(平成18年度) 節分:赤鬼ランチ(平成18年度)
ご飯の赤は、人参を炊き込んでいます
魚はいわしです。
子どもの日 こいのぼりオムライス&柏餅 七夕 星型寿司
節分ちらし(平成17年度) ひなまつり もも花ちらし(平成17年度)
クリスマスランチ2005
クリスマスランチ2005 おせち料理(平成17年度)
クリスマスランチ クリスマスランチ
十五夜 お月見スパゲティー(平成16年度)) 十五夜 お月見カレー(平成17年度)
十五夜 ナシゴレン  (平成18年度) クリスマスランチ(平成18年度)
クリスマスランチ(平成25年度)
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私たちが作っています
私たちが心を込めて調理させていただきます 食べる時間に合わせ調理します
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雑誌取材
世界文化社 メイト学研ラポム
















学研 ラポム11月特別号掲載                  世界文化社 メイト春号掲載
日本教育新聞社 平成17年7月16日・23日号 子どもの自立を励ます ケア・援助掲載
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